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Biochimie

Auteur : Reginald H. Garrett

Auteur : Charles M. Grisham

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Résumé

Présente les aspects fondamentaux et les résultats des recherches et des travaux les plus récents de la biochimie. Se structure en quatre grandes parties : les structures et propriétés des molécules composant les cellules, l'enzymologie et l'énergétique cellulaires, le métabolisme et sa régulation, et l'information génétique. ©Electre 2022

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Fiche Technique

Paru le : 03/04/2000

Thématique : Chimie générale

Auteur(s) : Auteur : Reginald H. Garrett Auteur : Charles M. Grisham

Éditeur(s) : De Boeck

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782744500206

Reliure : Broché

Pages : XXIX-1254

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 22.0 cm


Épaisseur: 4.7 cm

Poids: 2870 g