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L'histoire du célèbre domaine viticole de Bourgogne, qui ne produit que six mille bouteilles par an. Ce vin rouge fait l'objet d'un véritable culte par les acheteurs du monde entier. Les différentes étapes de sa fabrication et ses caractéristiques gustatives sont décrites, avec en fin d'ouvrage une liste des millésimes. ©Electre 2025
Paru le : 27/08/2003
Thématique : Boissons
Auteur(s) : Auteur : Richard Olney
Éditeur(s) :
Flammarion
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Jean-Luc Barde - Photographe : Jacques Guillard - Traducteur : Jean Froberger
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782082011877
Reliure : Relié sous jaquette
Pages : 192
Hauteur: 29.0 cm / Largeur 24.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 1260 g