Présente les techniques viticoles, les cépages et l'art de choisir le vin de Bourgogne, ainsi que les richesses des terroirs bourguignons. Avec une cartographie détaillée qui permet de parcourir les principaux crus. ©Electre 2024
Paru le : 10/09/2001
Thématique : Pratique Poche
Auteur(s) : Auteur : Christian Pessey
Éditeur(s) :
Flammarion
Collection(s) : L'ABCdaire
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782080127242
Reliure : Broché
Pages : 119
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 0.7 cm
Poids: 243 g
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