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Le vin : 2005

Auteur : Bernard Burtschy

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Résumé

Propose une sélection de 1.300 domaines et châteaux, classés par vignobles et par appellations, soit 12.000 vins distingués et commentés. Avec une fiche descriptive pour chaque propriété : les coordonnés, une présentation de son histoire et de sa production, les caractéristiques de son vignoble, un commentaire sur les différents millésimes à la vente, etc. ©Electre 2024

1300 domaines et châteaux, 12 000 vins sélectionnés, notés et commentés.

1 consécration de l'année, 7 révélations, 1 classement par domaine, 1 carte nationale des vignobles, 10 cartes des régions viticoles.

Pour séparer le bon grain de l'ivraie, il n'y a pas d'autre solution que de déguster des milliers de bouteilles, région par région, appellation par appellation, producteur par producteur, de les comparer, de les noter, pour faire émerger les réussites, et elles sont nombreuses.

Suivez le guide.

Présentation des propriétés - accès - possibilités de visite.

Cépages - rendement - appellations.

Les millésimes à boire - à garder - leur prix - leur note.

Présentation des producteurs

leur choix - leur méthode - leur évolution.

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Fiche Technique

Paru le : 26/08/2004

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Bernard Burtschy

Éditeur(s) : Gaultmillau

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782914913065

Reliure : Broché

Pages : 1392

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 13.0 cm


Épaisseur: 4.2 cm

Poids: 1013 g