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La France face aux vins du Nouveau Monde : comment défendre la prééminence française : actes du colloque

Auteur : FÉDÉRATION INTERNATIONALE DES CONFRÉRIES BACHIQUES. Colloque international (39 ; 2002 ; Avignon)


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Résumé

Un éclairage sur les problèmes que rencontrent les producteurs français face à l'émergence des vins d'Amérique. Examine les clés de la réussite des vins américains et comment les producteurs de vin français peuvent contrer la concurrence de ces nouveaux vins avec les appellations d'origine contrôlée. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 04/11/2002

Thématique : Viticulture

Auteur(s) : Auteur : FÉDÉRATION INTERNATIONALE DES CONFRÉRIES BACHIQUES. Colloque international (39 ; 2002 ; Avignon)

Éditeur(s) : Albin Michel

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Yves Rousset-Rouard - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Thierry Desseauve - Auteur : Yves Rousset-Rouard - Auteur : Thierry Desseauve - Auteur : - Auteur :

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782226135827

Reliure : Broché

Pages : 197

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 15.0 cm


Poids: 288 g