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Le guide Fleurus des vins 2004 : 25.000 vins testés pour vous, plus de 4.000 sélectionnés, les 2.000 meilleurs domaines, le palmarès des meilleurs vignerons

Auteur : Pierre Vanberg

Paru le : 12/09/2003
Éditeur(s) : Fleurus
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Ce guide propose une sélection de 4.000 vins français, choisis par des sommeliers. Une deuxième partie donne des informations sur environ 2.000 domaines : adresse, description de la propriété, les visites... Avec les portraits des sommeliers, des conseils pour acheter son vin, l'accorder avec les mets, le servir et le déguster, etc. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Le guide des vins: une sélection rigoureuse proposée par des sommeliers de renommée internationale; des conseils pour gérer et compléter votre cave en toute confiance. Que vaut le millésime 2002? Quand le Château Petrus 1999 sera-t-il à son apogée? Quels vins faut-il carafer? À quels mets les associer? Laissez-vous guider par ces professionnels qui vous invitent à découvrir plus de 4 000 vins français dans toutes les appellations et à tous les niveaux de prix. Un guide d'achat pour tous, du néophyte à l'amateur averti. Le guide des domaines: une mine d'informations sur quelque 2 000 producteurs, leur propriété, leurs méthodes de vinification, etc., pour partir sur les routes des vignobles de France. Le palmarès des vignerons: les sommeliers élisent les meilleurs vignerons de l'année, dans chaque région viticole. Découvrez les treize valeurs montantes du vignoble français.

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Fiche Technique

Paru le : 12/09/2003

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Pierre Vanberg

Éditeur(s) : Fleurus

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-215-07512-0

EAN13 : 9782215075127

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 1393

Hauteur : 22 cm / Largeur : 13 cm

Épaisseur : 5,1 cm

Poids : 1025 g