Présente les grandes régions viticoles de France, les lieux où acheter son vin, la façon de le servir, une liste des arômes, etc. puis propose des conseils pour allier les plats et les vins, et un répertoire de producteurs en fin d'ouvrage. ©Electre 2024
Trouver le bon vin pour le bon plat en un clin d'oeil est maintenant possible grâce à ce tout nouveau guide du vin. On y trouvera des recettes sucrées salées et la liste des producteurs auquels s'adresser pour constituer sa cave. Des cartes détaillées apportent les informations indispensables à une bonne connaissance des vignobles français.
Paru le : 08/03/2005
Thématique : Boissons
Auteur(s) : Auteur : Mary-Chantal Leboucq
Éditeur(s) :
Ouest-France
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Hermance Triay
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782737336201
Reliure : Broché
Pages : 235
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 413 g
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