L'histoire de ce célèbre alcool, né des ceps charentais et vieilli en fûts de chêne dans les chais. Présentation du travail de la vigne, des métiers et techniques particuliers à la production de cognac. ©Electre 2024
Paru le : 10/06/2002
Thématique : Essais scientifiques Essais scientifiques
Auteur(s) : Auteur : Christian Pessey
Éditeur(s) :
Flammarion
Collection(s) : L'ABCdaire
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782080107930
Reliure : Broché
Pages : 119
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 0.9 cm
Poids: 240 g
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