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Guide des vins de Cahors : 5 circuits pour une découverte des vignoble du Quercy : dégustations à l'aveugle, les 50 meilleurs domaines commentés de 1996 à 2001, conseils pratiques

Auteur : Emmanuel Duquoc


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Résumé

Après une présentation générale du vin de Cahors (histoire, marché, climats et terroirs, cépages, goût, service), ce guide propose une sélection des meilleures adresses, regroupées en 5 circuits correspondant à des terroirs différents. Chaque adresse fait l'objet d'une fiche comportant une notation, des commentaires de dégustation et des informations pratiques. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 10/07/2003

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Emmanuel Duquoc

Éditeur(s) : L'Hydre

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Pierre Lasvenes - Photographe : Pierre Sourzat

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782913703377

Reliure : Broché

Pages : 125

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 285 g