Vise à donner à chacun la culture diététique nécessaire dans la lutte contre la maladie et dans la recherche d'une plus grande harmonie. Paule Nathan explique les règles d'hygiène et de diététique en cas de maladies digestives, troubles lipidiques, maladies cardio-vasculaires, diabète. Sont aussi traités : les allergies, l'ostéoporose, l'anémie, le cancer, la goutte... ©Electre 2024
Y a-t-il des liens entre alimentation et cancer ? Que sait-on aujourd'hui des allergies alimentaires ? Comment prévenir l'ostéoporose ? L'alimentation joue-t-elle un rôle dans la protection des maladies cardiovasculaires ? Qu'est-ce qu'une alimentation équilibrée ?
Ce guide vous apporte la culture diététique nécessaire au bon fonctionnement de votre organisme et à la lutte contre les maladies.
- Vous y apprendrez comment l'alimentation peut vous aider à traiter et prévenir les maladies : les affections digestives, le cancer, les allergies, le cholestérol, les maladies cardio-vasculaires, la goutte, le diabète, les hypoglicémies, etc.
- Vous y trouverez un dictionnaire des aliments qui soignent et de leurs vertus thérapeutiques (de l'abricot au soja en passant par le thym, le citron ...).
- Vous y trouverez des menus pour les principaux troubles dans lesquels l'alimentation est déterminante.
Paru le : 09/06/2000
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Paule Nathan
Éditeur(s) :
O. Jacob
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782738108449
Reliure : Relié
Pages : 489
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 2.8 cm
Poids: 836 g
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