Pour le docteur Xavier de La Cochetière, le surpoids résulte d'un comportement, d'oublis, d'attitudes et surtout d'interprétations amenant logiquement à ce dérèglement. Le régime alimentaire doit être considéré comme un simple outil optionnel, intégré dans une démarche globale. Des conseils pour apprendre à réhabiter son corps et tendre vers une harmonie plus satisfaisante. ©Electre 2024
Bien dans son poids, bien dans son corps, bien dans sa tête !
Saviez-vous que les jus de fruits dits « sans sucre ajouté » peuvent légalement contenir jusqu'à 13 grammes de... sucres ajoutés ? Que deux yaourts light équivalent à un yaourt standard ? Que les femmes ne sont pas forcément destinées à prendre des kilos en vieillissant ? Que poids et sommeil sont intimement liés ? Que s'affamer dérégule le corps ?
Le médecin nutritionniste Xavier de La Cochetière vous propose ici une approche inédite pour arriver à ce qu'il appelle le bien-être pondéral. Loin des diktats habituels en matière de régimes, il vous dit comment restaurer étape par étape les mécanismes physiologiques et psychologiques qui vous permettront progressivement de récupérer puis de garder sans même y penser le poids qui vous convient.
Seuls des comportements alimentaires naturels peuvent nous aider à échapper au cercle vicieux du surpoids. Il faut les retrouver : réapprendre à mastiquer, manger lentement, ne pas finir son assiette, savoir dire « non » pour éprouver à nouveau les sensations d'un rassasiement régulateur sur la longue durée.
Équilibre nutritionnel, chrononutrition, influence de l'activité physique : Xavier de La Cochetière fait tomber toutes les idées reçues. À l'issue du parcours individuel que ce livre vous suggère d'emprunter, vous pourrez jeter votre balance car vous serez guéri(e) !
Paru le : 27/03/2008
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Xavier de La Cochetière
Éditeur(s) :
R. Laffont
Collection(s) : Réponses-Santé
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-221-10942-7
EAN13 : 9782221109427
Reliure : Broché
Pages : 387
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 3.3 cm
Poids: 594 g
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