Toute l'histoire de la route des épices, des marchandises échangées mais aussi des savoirs, des informations et du pouvoir qui passaient ainsi entre les peuples. Autant de phénomènes qui ont contribué à la formation de la conscience européenne et de l'imaginaire européen. ©Electre 2025
L'Orient utilisait bien avant nous racines, graines et fruits aux mille vertus, mais c'est en Occident que le désir d'épices servit de prétexte à l'exploration du monde, à sa démythification et à sa conquête, à la saga du capitalisme et à une course à la domination des grands réseaux dont la valeur se mesurait en tonnes de poivre et sachets de safran.
Cette quête d'horizons lointains se joua comme une course de relais dont Rome, Byzance, Alexandrie et Venise se passèrent le témoin, jusqu'à ce que les Portugais inventent la route africaine et remportent la mise... que les Hollandais leur ravirent à leur tour.
Autant d'aventures qui furent pour beaucoup dans la formation de la conscience européenne.
Paru le : 04/09/2002
Thématique : Histoire du monde - Généralités
Auteur(s) : Auteur : Edith Huyghe Auteur : François-Bernard Huyghe
Éditeur(s) :
Payot
Collection(s) : Petite bibliothèque Payot
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782228896108
Reliure : Broché
Pages : 262
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 162 g
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