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Crudessence : plus de 180 recettes crues, croquantes et craquantes

Auteur : David Côté

Auteur : Mathieu Gallant


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Résumé

Crudessence vous propose de découvrir une nouvelle et délicieuse manière de faire la cuisine. Végétalienne et sans gluten, l'alimentation vivante ne comporte aucune cuisson pour obtenir des plats savoureux au fort pouvoir nutritif et détoxifiant.

Crudessence vous propose de découvrir une nouvelle et délicieuse manière de faire la cuisine. Végétalienne et sans gluten, l'alimentation vivante ne comporte aucune cuisson pour obtenir des plats savoureux au fort pouvoir nutritif et détoxifiant. Au menu: terrine de pacanes à l'aneth, velouté d'épinards aux pistaches, salade aztèque, tarte limes des îles... et une grande variété de mets qui feront de chaque repas un moment de plaisir. Vous trouverez également dans ce livre de nombreuses recettes de pains, d'encas et de boissons vivifiantes qui vous aideront à maintenir un haut niveau d'énergie tout au long de la journée.

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Fiche Technique

Paru le : 19/04/2012

Thématique : Régime / Diététique

Auteur(s) : Auteur : David Côté Auteur : Mathieu Gallant

Éditeur(s) : HOMME (DE L')

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7619-3168-7

EAN13 : 9782761931687

Format : Non précisé.

Reliure : Non précisé.

Pages : 224

Hauteur : - cm / Largeur : - cm

Épaisseur : - cm

Poids : - g