Etude du ravitaillement en vivres pendant trois décennies d'une ville alors en pleine mutation. Plusieurs thèmes sont abordés : l'urbanisation, les dynamiques alimentaires, l'histoire des marchés ruraux et urbains, le mouvement des prix, l'histoire démographique, les modes et conditions de vie. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/09/2009

Thématique : Histoire générale Afrique

Auteur(s) : Auteur : Mor Ndao

Éditeur(s) : L'Harmattan

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-296-09418-5

EAN13 : 9782296094185

Reliure : Broché

Pages : 288

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm

Épaisseur: 1.6 cm

Poids: 500 g

29,00 €

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