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Ces études archéologiques s'échelonnent de la préhistoire au Moyen Age, en passant par l'âge du bronze, l'age du fer et l'Antiquité. La conclusion synthétise les résultats obtenus en les intégrant dans une histoire des techniques de mouture, un panorama des utilisations qui en ont été faites et un aperçu des rapports qu'elles ont pu entretenir avec les sociétés et les mentalités. ©Electre 2025
Paru le : 25/09/2002
Thématique : Préhistoire
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
CTHS
Collection(s) : CTHS-Sciences
Contributeur(s) : Directeur de publication : Hara Procopiou - Directeur de publication : René Treuil - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Université Blaise Pascal (Clermont-Ferrand) - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Centre national de la recherche scientifique (France) - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Université Panthéon-Sorbonne (Paris)
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782735505050
Reliure : Broché
Pages : 237
Hauteur: 28.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 825 g