Quelques tablettes d'argile, récemment mises à jour, permettent de reconstituer les habitudes culinaires en Mésopotamie ancienne. J. Bottéro traduit, commente et analyse ces textes, évoquant la figure des cuisiniers, les repas, la table des dieux, l'entretien des morts. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 14/01/2002

Thématique : Préhistoire

Auteur(s) : Auteur : Jean Bottéro

Éditeur(s) : L. Audibert

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782847490008

Reliure : Broché

Pages : 202

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 15.0 cm

Épaisseur: 1.7 cm

Poids: 298 g

23,10 €

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