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L'Armagnac, un produit, un pays : ressources patrimoniales, identité culturelle et développement local

Auteur : Herges


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Résumé

L'Armagnac, c'est à la fois un pays et un produit. Les auteurs s'efforcent d'en pénétrer la complexité, en retraçant sa dynamique historique, en analysant l'économie du produit et en expliquant comment la valorisation culturelle et touristique des ressources du pays est l'enjeu de stratégies individuelles, sociales et politiques. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1993

Thématique : Histoire des régions de France

Auteur(s) : Auteur : Herges

Éditeur(s) : Presses universitaires du Midi

Collection(s) : Etat des lieux

Contributeur(s) : Préfacier : Fernand Cousteaux

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782858161744

Reliure : Broché

Pages : 191

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 320 g