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Manger local : s'approvisionner et produire ensemble

Auteur : Lionel Astruc

Auteur : Cécile Cros


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Résumé

Explique de façon concrète comment s'alimenter localement, en valorisant les circuits courts, l'autoproduction et les solutions collectives. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 05/10/2011

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Lionel Astruc Auteur : Cécile Cros

Éditeur(s) : Actes Sud

Collection(s) : Domaine du possible

Contributeur(s) : Préfacier : Tamzin Pinkerton - Préfacier : Rob Hopkins - Postfacier : Anne-Sophie Novel

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7427-9893-3

EAN13 : 9782742798933

Reliure : Broché

Pages : 212

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 2.0 cm

Poids: 363 g