Les différentes contributions interrogent la capacité des nourritures jardinières à relever les défis alimentaires et urbains contemporains. Des expertises de chercheurs sont associées à des savoirs pratiques d'acteurs et à des initiatives de paysagistes pour envisager de nouveaux modes d'alimentation et d'habitation en ville. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 09/05/2016

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Centre culturel international (Cerisy-la-Salle, Manche). Colloque (2014)

Éditeur(s) : Hermann

Collection(s) : Colloque de Cerisy

Contributeur(s) : Directeur de publication : Sylvain Allemand - Directeur de publication : Edith Heurgon - Préfacier : Corine Pelluchon

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7056-9182-0

EAN13 : 9782705691820

Reliure : Broché

Pages : 271

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 28.0 cm

Épaisseur: 1.4 cm

Poids: 890 g

35,00 €

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