Présentation d'une cinquantaine de variétés de pommes, originaires principalement de l'Ouest de la France. Avec des proverbes sur les pommes, des informations pratiques et des anecdotes sur l'histoire de la culture de la pomme, les traditions et symboles associés aux pommes et aux pommiers. ©Electre 2024
À couteau ou à cidre, la pomme est le plus culturel de nos fruits domestiques. Voici des variétés choisies par des passionnés pour leur intérêt botanique et historique, au portrait confié à un aquarelliste naturaliste.
On détaille aussi leurs caractéristiques, la greffe ou la multiplication. Articles et encadrés racontent en images la pomme dans les événements, récits, proverbes et curiosités à travers le monde.
Paru le : 09/10/2014
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Hervé Guirriec Auteur : Jean-Pierre Roullaud
Éditeur(s) :
Locus solus
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Illustrateur : Loïc Tréhin
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-36833-050-0
EAN13 : 9782368330500
Reliure : Cartonné
Pages : 127
Hauteur: 29.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 1.8 cm
Poids: 702 g
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