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Essai géographique sur la crise du bordeaux

Auteur : Jean-Claude Hinnewinkel

Auteur : Nathalie Corade

Auteur : Hélène Velasco-Graciet


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Résumé

Une synthèse géographique, historique et économique sur le vignoble bordelais, son évolution depuis quarante ans et l'état de crise dans lequel il se trouve depuis le début du XXIe siècle. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 26/05/2015

Thématique : Vins et vignobles

Auteur(s) : Auteur : Jean-Claude Hinnewinkel Auteur : Nathalie Corade Auteur : Hélène Velasco-Graciet

Éditeur(s) : Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Centre d'études et de recherches sur la vigne et le vin (Pessac, Gironde) - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Institut des sciences de la vigne et du vin (Villenave-d'Ornon, Gironde)

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-85892-420-2

EAN13 : 9782858924202

Reliure : Broché

Pages : 246

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm


Poids: 384 g