Ce guide examine l'agriculture biologique dynamique et se demande en quoi cette discipline appelée aussi biodynamie est scientifique. Il évoque les méthodes de culture et les liens de la biodynamie avec l'anthroposophie de R. Steiner. ©Electre 2024
Les vins en Biodynamie sont-ils meilleurs que les autres ? La Biodynamie est-elle scientifique ? Quelle est la différence entre bio et biodynamique ? Voici autant de questions que de nombreux amateurs de vin se posent aujourd'hui. Car la Biodynamie se diffuse dans les vignobles comme une trainée de poudre, mais reste souvent obscure pour celui qui n'est pas initié. Ce livre aborde avec clarté et simplicité tout ce qu'il faut savoir à son sujet.
Paru le : 04/04/2012
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Antoine Lepetit de La Bigne
Éditeur(s) :
Editions la Pierre ronde
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-9541465-0-8
EAN13 : 9782954146508
Reliure : Broché
Pages : 156
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Poids: 0 g
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