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Panorama de l'économie de la filière vitivinicole, en positionnant la production française par rapport à la concurrence des vins du monde. Les auteurs expliquent notamment pour quelles raisons il est intéressant d'investir dans le vin et montrent les différentes stratégies de production et de distribution, si différentes entre grandes maisons et petits producteurs. ©Electre 2025
Paru le : 24/09/2014
Thématique : Vins et vignobles
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
De Boeck supérieur
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Directeur de publication : Cyrille Mandou - Directeur de publication : Beysül Aytac - Directeur de publication : Thi Hong Van Hoang Hillard - Préfacier : Sylvie Tonnaire
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8041-8765-1
EAN13 : 9782804187651
Reliure : Broché
Pages : 150
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 0.9 cm
Poids: 270 g