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Résumé

Ces contributions analysent les dynamiques d'une activité agricole sous contraintes mais ouverte aux innovations dans l'aire méditerranéenne : meilleure gestion des sols, meilleure maîtrise des aspects sociaux et environnementaux des pratiques alimentaires, lutte contre les pertes et les gaspillages des produits agricoles, développement durable de la pêche, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 19/03/2015

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : L'Harmattan

Collection(s) : La bibliothèque de l'Iremmo

Contributeur(s) : Directeur de publication : Cosimo Lacirignola - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-343-05909-9

EAN13 : 9782343059099

Reliure : Broché

Pages : 182

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 14.0 cm

Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 230 g

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