Présentation et analyse de la situation de la viticulture en Aquitaine, première région vitivinicole française. La vigne est présente sur la majeure partie de son territoire. Les grands crus sont les principaux référents pour l'image des vins aquitains et tirent vers le haut l'ensemble du vignoble. ©Electre 2025
Paru le : 07/09/2009
Thématique : Vins et vignobles
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Directeur de publication : Jean-Claude Hinnewinkel - Directeur de publication : Sandrine Lavaud
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-85892-362-5
EAN13 : 9782858923625
Reliure : Broché
Pages : 390
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Poids: 615 g
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