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Agriculture et agroalimentaire en Bretagne : le monde en mouvement : colloque de Loudéac, 17 avril 2004

Agriculture et agroalimentaire en Bretagne : le monde en mouvement : colloque de Loudéac, 17 avril 2004


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Résumé

Rappelle les grands traits de la révolution agricole productiviste des années 1960-1970, le développement de l'élevage intensif et l'essor de la production des aliments du bétail et des abattoirs. Prend en compte les graves problèmes posés aujourd'hui aux agriculteurs bretons et aux industriels bretons des industries agroalimentaires (I.A.A.) et imagine un "futur responsable". ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 28/09/2004

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Institut culturel de Bretagne

Collection(s) : Cahier de l'Institut culturel de Bretagne

Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Institut culturel de Bretagne. Section Géographie - Collaborateur :

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782868220967

Reliure : Broché

Pages : 149

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm


Poids: 250 g