Ce rapport constitue un document de réflexion dont l'objectif est d'analyser l'expérience accumulée depuis 20 ans en matière d'aquaculture dans un environnement insulaire et tropical, d'évaluer les enjeux, les contraintes et le potentiel de développement de l'aquaculture dans ce contexte. ©Electre 2024
Ce document rassemble l'essentiel des connaissances dans le domaine en plein essor de l'aquaculture insulaire et tropicale ; il en décrit également les principaux enjeux et perspectives. Ce tour d'horizon, entrepris lors du congrès international de la Martinique (Antilles Françaises), en mai 1997, à l'initiative de la société européenne d'aquaculture (EAS), a rassemblé plus de 300 chercheurs de 48 pays. Les chercheurs ont confirmé le dynamisme général de l'aquaculture dans le monde. Deux autres tendances se confirment : d'abord, la valeur des produits aquacoles s'accroît plus vite que leur tonnage ; ensuite, les pays qui enregistrent la plus forte croissance dans ce secteur sont les pays émergents d'Asie, notamment ceux qui sont riches en îles tropicales (Indonésie, Philippines).
Le congrès a donné enfin une large part aux expériences menées dans toute la région caraïbe, région qui dispose de 0,5 million de km, de plateaux marins mais dont la récente production aquacole est encore principalement d'eau douce (2 6 000 t en 1996). Ce potentiel aquacole peut être valorisé par une mise en réseau des connaissances et des compétences disponibles dans tout l'arc caraïbe et la prise en considération de deux aspects essentiels : le respect de l'image exceptionnelle dont disposent les îles tropicales et le maintien de la remarquable qualité des eaux. D'où l'importance d'une planification précise du développement de ce nouveau secteur, afin d'en montrer la maturité et la capacité de prendre en compte la durée, notamment au plan de la préservation de l'environnement.
Mots-clés : aquaculture, île, tropical, Caraïbe, Antilles.
Paru le : 21/07/1998
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : CONGRES SUR L'AQUACULTURE INSULAIRE ET TROPICALE (1997 ; Les Trois-Ilêts, Martinique)
Éditeur(s) :
Ifremer
Collection(s) : Actes de colloques
Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer - Rédacteur / Rapporteur : Denis Lacroix - Rédacteur / Rapporteur : Jacques Fuchs
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782905434937
Reliure : Broché
Pages : 105
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 0.7 cm
Poids: 264 g
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