Un document sur la maladie, dite encéphalite spongiforme, d'après ses caractères anatomiques. Il montre comment elle est apparue il y a déjà trois siècles et comment elle a été petit à petit identifiée dans ses variantes successives : tremblante du mouton, maladie de Creutzfeldt-Jacob, Kuru de Nouvelle-Guinée, hormone de croissance, ESB, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 16/03/2001

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Maxime Schwartz

Éditeur(s) : O. Jacob

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782738109583

Reliure : Broché

Pages : 281

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 15.0 cm

Épaisseur: 1.9 cm

Poids: 388 g

21,90 €

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