Les contaminations plus ou moins récurrentes, depuis 1998, des huîtres et des moules a permis la recherche de procédés permettant de reproduire et aussi d'accélérer le processus de détoxification. Traite des différents systèmes expérimentaux utilisés, de l'efficacité comparée des traitements, des mécanismes d'élimination des toxines et de l'aspect économique de cette procédure de détoxification. ©Electre 2025
Paru le : 05/04/2002
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Ifremer
Collection(s) : Bilans et prospectives
Contributeur(s) : Directeur de publication : Patrick Lassus
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782844330703
Reliure : Broché
Pages : 47
Hauteur: 30.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 0.4 cm
Poids: 186 g
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