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I piccoli vini del Mediterraneo, grandi vini di domani : studi, analisi e strategie. Les petits vins de la Méditerranée, grands vins de demain : études, analyses et stratégies


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Résumé

Contributions issues d'un séminaire portant sur la valorisation et la promotion des petits vins de la Méditerranée dans le cadre du projet Euromed héritage II. Elles examinent la méthodologie des projets-pilotes mis en oeuvre par ce programme pour élargir la notion de patrimoine culturel aux savoir-faire locaux, promouvoir le développement local et établir un partenariat euro-méditerranéen. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 30/10/2008

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Publisud

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Auteur : Michele Brondino - Auteur : - Auteur : - Auteur : Abdelkader Sid Ahmed

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-86600-772-0

EAN13 : 9782866007720

Reliure : Broché

Pages : 413

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 24.0 cm


Épaisseur: 2.1 cm

Poids: 550 g