Sous un angle à la fois économique, ethnologique et sociologique, l'ouvrage fait un tour d'horizon des écoles de pêches et met en perspective l'histoire des populations littorales et des marins pêcheurs en France, de la fin du XIXe siècle à nos jours. ©Electre 2025
Paru le : 04/05/2009
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Denis Biget
Éditeur(s) :
L'Harmattan
Collection(s) : Histoire et mémoire de la formation
Contributeur(s) : Préfacier : Louis Le Pensec
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-296-08399-8
EAN13 : 9782296083998
Reliure : Broché
Pages : 322
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 452 g
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