L'épopée des ces terre-neuviers qui ont tant marqué le début du XXe siècle : l'histoire de cette pêche bien particulière, les principaux ports morutiers, le déroulement d'une campagne de pêche, les techniques de pêche, les lieux de pêche, le commerce et l'industrie de la morue et une petite recette pour conclure. ©Electre 2025
Paru le : 16/02/2009
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Michel Hébert
Éditeur(s) :
C. Corlet
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782854805963
Reliure : Broché
Pages : 207
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 560 g
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