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L'auteur, militant de la Confédération paysanne et fondateur d'un centre permanent d'initiation à l'environnement, analyse les crises de l'alimentation et de l'agriculture. Face à la montée des prix de l'énergie, il tente d'ouvrir des pistes sur l'avenir de l'alimentation et du monde de l'agroalimentaire. ©Electre 2025
Paru le : 28/10/2006
Thématique : Aménagement du territoire
Auteur(s) : Auteur : Jacques Maret
Éditeur(s) :
Dilecta
Collection(s) : Etat des lieux
Contributeur(s) : Préfacier : Dominique Voynet - Préfacier : Guy Hascoët
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-916275-06-2
EAN13 : 9782916275062
Reliure : Broché
Pages : 189
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 148 g