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Le Riz en Côte-d'Ivoire : origine et performance des secteurs de transformation artisanal et industriel

Auteur : Dominique Harre

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Résumé

Malgré une politique active pour développer son secteur rizicole, la Côte-d'Ivoire rencontre des difficultés. L'analyse de l'intervention publique, de la stratégie des acteurs et du potentiel des secteurs industriel et artisanal donnent des éléments de réponse. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1992

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Dominique Harre

Éditeur(s) : Solagral

Collection(s) : Solagral

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782840340010

Reliure : Broché

Pages : 88

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 21.0 cm


Poids: 0 g