Du Mexique au Japon, en passant par le Malawi, le Kenya, le Sénégal, la France, l'Allemagne, l'Inde et les Etats-Unis, cette enquête illustre l'idée que l'on peut faire « autrement » pour résoudre la question alimentaire en respectant l'environnement et les ressources naturelles, à condition de revoir de fond en comble le système de distribution des aliments et de redonner aux paysans un rôle... ©Electre 2025
Paru le : 28/01/2013
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Marie-Monique Robin
Éditeur(s) :
Stanké
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7604-1119-7
EAN13 : 9782760411197
Reliure : Broché
Pages : 312
Poids: 601 g
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