Recherche sur la vie économique des pêcheurs et l'industrie de la pêche entre 1939 et 1945, cette étude questionne les ressources vivrières maritimes dans une économie de rationnement, la désorganisation relative aux combats et à l'occupation, pour comprendre la manière dont cette économie sans réel marché s'est adaptée. ©Electre 2025
Paru le : 27/08/2009
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Jean-Christophe Fichou
Éditeur(s) :
Presses universitaires de Rennes
Collection(s) : Histoire
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7535-0853-8
EAN13 : 9782753508538
Reliure : Broché
Pages : 342
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 2.6 cm
Poids: 534 g
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