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Paysans du sertao : mutations des agricultures familiales dans le Nordeste du Brésil


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Résumé

Dans le Nordeste, l'agriculture familiale est généralement considérée comme peu productive et inadaptée au contexte actuel de libéralisation économique. Présente l'évolution des formes de structuration de l'espace local, la diversité d'évolution des exploitations, l'action collective et l'organisation des producteurs, etc. ©Electre 2021

Présentation en anglais This guide is primarily intended for agricultural technicians. It recounts research conducted by CIRAD in Martinique on sheltered vegetable farming systems, the results of which are supplemented by information obtained during numerous study missions in both the Caribbean and Africa. Part I describes the criteria for choosing shelters in the Tropics, ways of maintaining soil fertility, irrigation techniques for use with soil, ferti-irrigation techniques for hydroponics, and the main principles of integrated pest management. Part II gives the broad outlines of the crop management sequences for each crop : choice of varieties, cycle length, expected yields, water requirements at different growth stages, and the main pests and diseases. Colour plates are included to help with pest identification, while the annexes contain lists of the main products used for integrated pest management, with recommendations for their use (dose, time lapse before harvesting, crops for which the product is approved in France).

Fiche Technique

Paru le : 30/09/2001

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : CIRAD

Collection(s) : Repères

Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement (France) - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Empresa brasileira de pesquisa agropecuária - Directeur de publication : Patrick Caron - Directeur de publication : Eric Sabourin

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-87614-449-2

EAN13 : 9782876144491

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 243

Hauteur : 24 cm / Largeur : 17 cm

Épaisseur : 1,5 cm

Poids : 538 g