Recense près de 200 variétés de pommes de terre produites en France, sous forme de fiches illustrées sur les principales variétés produites, que ce soit sous la forme de plants ou de pommes de terre destinées à la consommation en frais ou à l'industrie. Contient aussi des renseignements sur les stations de création variétale et sur les organismes chargés de l'évaluation variétale. ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 23/05/2012

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Groupement national interprofessionnel des semences, graines et plants (France) Auteur : Fédération nationale des producteurs de plants de pommes de terre (France) Auteur : Arvalis-Institut du végétal (France)

Éditeur(s) : Arvalis

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-8179-0103-9

EAN13 : 9782817901039

Reliure : Broché

Pages : 332

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 12.0 cm

Poids: 460 g

15,99 €

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