Longtemps ignorée ou dénigrée par les tenants de la modernité, l'agriculture biologique suscite un intérêt croissant non seulement de la part de consommateurs soucieux d'une alimentation saine, mais aussi de la part de divers acteurs du monde agricole. ©Electre 2025
Paru le : 18/06/1998
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Catherine de Silguy
Éditeur(s) :
PUF
Collection(s) : Que sais-je ?
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782130480334
Reliure : Broché
Pages : 128
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 0.8 cm
Poids: 96 g
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