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L'élevage des escargots : production et préparation du petit-gris

Auteur : Henry Chevallier

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Résumé

Après la partie technique d'élevage, l'auteur aborde l'aspect économique, la rentabilisation de l'unité de production hélicicole. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1992

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Henry Chevallier

Éditeur(s) : Point vétérinaire

Collection(s) : Elevage

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782863260951

Reliure : Broché

Pages : 144

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 372 g