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A table ! : peut-on encore bien manger ?

Auteur : Pascal Delannoy

Auteur : Jean Viard

Paru le : 05/02/2003
Éditeur(s) : Ed. de l'Aube
Série(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Les auteurs interrogent les auditeurs de France Info et répondent à leurs questionnements : quel avenir pour les enfants avec les OGM, le productivisme, l'industrialisation de l'agriculture ? Pourra-t-on encore manger sainement dans les années à venir et à quel prix ? ©Electre 2018

Fiche Technique

Paru le : 05/02/2003

Thématique : Agriculture et monde paysan Essais Scientifiques

Auteur(s) : Auteur : Pascal Delannoy Auteur : Jean Viard

Éditeur(s) : Ed. de l'Aube

Collection(s) : Monde en cours. Intervention. France Info +

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-87678-827-6

EAN13 : 9782876788275

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 128

Hauteur : 20 cm / Largeur : 12 cm

Épaisseur : 1,6 cm

Poids : 205 g