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A table ! : peut-on encore bien manger ?

Auteur : Pascal Delannoy

Auteur : Jean Viard

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Résumé

Les auteurs interrogent les auditeurs de France Info et répondent à leurs questionnements : quel avenir pour les enfants avec les OGM, le productivisme, l'industrialisation de l'agriculture ? Pourra-t-on encore manger sainement dans les années à venir et à quel prix ? ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 05/02/2003

Thématique : Essais Scientifiques Essais Scientifiques

Auteur(s) : Auteur : Pascal Delannoy Auteur : Jean Viard

Éditeur(s) : Ed. de l'Aube

Collection(s) : Monde en cours

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782876788275

Reliure : Broché

Pages : 128

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 12.0 cm


Épaisseur: 1.6 cm

Poids: 205 g