Après un rappel des évolutions de l'agriculture depuis l'après-guerre, dresse un bilan de l'impact des activités agricoles sur l'environnement, mais aussi des services qu'elles peuvent rendre, expose les méhodes permettant d'en monétariser les externalités, et analyse l'incidence des politiques publiques et le rôle d'autres facteurs tels que la différentiation des produits, la labellisation, etc. ©Electre 2025
Paru le : 07/09/2005
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : France. Ministère de l'écologie et du développement durable
Éditeur(s) :
La Documentation française
Collection(s) : Réponses environnement
Contributeur(s) : Rédacteur / Rapporteur : Mélanie Tauber - Rédacteur / Rapporteur : Viviane André
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782110059796
Reliure : Broché
Pages : 337
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 618 g
Carte fidélité
Mollat Radio
