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Deux siècles de progrès pour l'agriculture et l'alimentation : 1789-1989


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Résumé

En complément du symposium organisé en 1988 pour son bicentenaire, l'Académie d'agriculture publie les témoignages de nombreux auteurs sur les progrès accomplis depuis la Révolution dans le domaine de l'agriculture et de l'alimentation. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1990

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Lavoisier-Tec & Doc

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Académie d'agricutlure de France

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782852065895

Reliure : Relié

Pages : 483

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 17.0 cm


Poids: 900 g