Cet ouvrage développe les secteurs des produits humides, la mémoire documentaire dans le domaine du nettoyage et de la désinfection en agro-alimentaire, l'organisation du nettoyage et de la désinfection du matériel et des locaux, la validation des opérations de nettoyage et de désinfection, les consignes de sécurité... ©Electre 2024
Paru le : 30/06/2000
Thématique : Essais Scientifiques Essais Scientifiques
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Pyc Livres.com
Collection(s) : Guides pratiques
Contributeur(s) : Directeur de publication : Pierre Jaudon - Préfacier : - Collaborateur : Jacques Leitao - Collaborateur : - Collaborateur : Yveline Ravary - Editeur scientifique (ou intellectuel) : - Editeur scientifique (ou intellectuel) : - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Fédération des entreprises de propreté et services associés (France)
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782911008344
Reliure : Broché
Pages : 159
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm
Poids: 0 g
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