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L'arme alimentaire : les clés de l'indépendance

Auteur : Christian Pèes


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Résumé

Au travers d'explications et d'argumentations détaillées, l'auteur propose des solutions pour une agriculture raisonnée. Il évoque les problèmes et les polémiques actuels : la PAC, les OGM, les biocarburants... pour tenter de trouver un équilibre entre les altermondialistes d'une part et les ultra-libéraux d'autre part. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 18/01/2007

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Christian Pèes

Éditeur(s) : Cherche Midi

Collection(s) : Documents

Contributeur(s) : Collaborateur : Laurence Decréau

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7491-0800-1

EAN13 : 9782749108001

Reliure : Broché

Pages : 232

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 2.1 cm

Poids: 287 g