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Après avoir brossé un tableau de la situation actuelle de la production et de la consommation de céréales dans les principaux pays du monde, l'ouvrage s'attache, avec l'analyse des politiques agricoles et l'étude des théories économiques spécifiques de la production céréalière, à dégager un certain nombre de pistes pour l'avenir. ©Electre 2024
Paru le : 01/01/1990
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Hubert François
Éditeur(s) :
PUF
Collection(s) : Que sais-je ?
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782130431213
Reliure : Broché
Pages : 128
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 12.0 cm
Poids: 83 g