Histoire de l'escargot ; habitat ; quelques notions anatomiques et biologiques (reproduction, ponte) ; élevage de l'escargot ou héliciculture (le parc, hibernation, alimentation, commercialisation de la production) ; un peu de gastronomie... ©Electre 2024
Paru le : 15/03/1998
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Roger Blineau
Éditeur(s) :
Bornemann
Collection(s) : Elevage
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782851825797
Reliure : Broché
Pages : 34
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 0.5 cm
Poids: 69 g
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