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L'essor fulgurant de l'agriculture en Bretagne

Auteur : James-D. Eveillard

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Résumé

L'auteur retrace l'histoire de l'agriculture bretonne au XXe siècle et au début du XXIe, en mettant en parallèle les années 1900 et 2000, et en montrant les nombreux et importants changements notables. ©Electre 2024

En 1900, les paysans bretons pratiquaient majoritairement une agriculture de subsistance.

La Bretagne est maintenant la première région agricole de France et la première d'Europe pour l'agroalimentaire.

Le propos n'est pas de montrer l'évolution de l'agriculture des années 1900 à nos jours, mais de mettre en parallèle ces deux époques. Le début du XXe siècle, avec la carte postale dont c'est l'âge d'or, est ainsi confronté à l'époque actuelle, avec des photographies dévoilant des aspects méconnus de cette agriculture de pointe du XXIe siècle naissant.

Un siècle seulement s'est écoulé depuis la Belle Epoque et tant de choses ont changé ! De la formation des agriculteurs à leur vie domestique, en passant par les travaux des champs et de la ferme, leurs regroupements, leurs combats et leur militantisme.

Cet ouvrage décrit, avec de nombreux exemples à travers toute la Bretagne, ces différents aspects de l'agriculture et de la vie du monde paysan d'hier et d'aujourd'hui.

Fiche Technique

Paru le : 16/11/2010

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : James-D. Eveillard

Éditeur(s) : Ouest-France

Collection(s) : Beaux livres

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7373-4645-3

EAN13 : 9782737346453

Reliure : Relié sous jaquette

Pages : 126

Hauteur: 31.0 cm / Largeur 25.0 cm


Épaisseur: 1.8 cm

Poids: 601 g