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La civilisation du maïs

Auteur : Christophe Labarde

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Résumé

Présente le maïs sous tous ses aspects : première céréale cultivée dans le monde, à la base de la nourriture de près d'un milliard de personnes, au coeur des études de génétique végétale et de l'agriculture de demain. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 09/01/2002

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Christophe Labarde

Éditeur(s) : Phare international

Collection(s) : Phare

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782846161114

Reliure : Broché

Pages : 64

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 15.0 cm


Poids: 138 g