L'action symbolique du démontage du McDonald's de Millau, à l'initiative de la Confédération paysanne (dont font partie J. Bové et F. Dufour), visait à dénoncer la malbouffe produite par l'agriculture industrielle et les dégâts d'une mondialisation incontrôlée. Elle était aussi porteuse d'un projet visant à consolider l'alliance des paysans avec les consommateurs et les écologistes. ©Electre 2025
Paru le : 18/01/2001
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : José Bové Auteur : François Dufour Auteur : Gilles Luneau
Éditeur(s) :
Pocket
Collection(s) : Pocket
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782266105576
Reliure : Broché
Pages : 339
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 160 g
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